保育士（令和3年　前期）（子どもの食と栄養）

問題．18 / 20　
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次の文のうち、「授乳・離乳の支援ガイド」（2019年：厚生労働省）における食物アレルギーに関する記述として、適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

A　　子どものアレルギー疾患予防のために、妊娠および授乳中の母親が特定の食品やサプリメントを過剰に摂取したり、避けることに関する効果は示されていない。
B　　食物アレルギーが疑われる症状がみられた場合、自己判断で対応せず、必ず医師の診断に基づいて離乳を進めることが必要である。
C　　離乳の開始や特定の食物の摂取開始を遅らせても、食物アレルギー予防効果があるという科学的根拠はない。
D　　食物アレルギーの診断をされた子どもについては、必要な栄養素等を過不足なく摂取できるように、具体的な離乳食の提案が必要である。

1. A：○　　B：○　　C：○　　D：○

2. A：○　　B：○　　C：○　　D：×

3. A：○　　B：○　　C：×　　D：×

4. A：×　　B：×　　C：○　　D：○

5. A：×　　B：×　　C：×　　D：○

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カテゴリー: 令和3年度前期子どもの食と栄養

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