調理師(令和2年度 10月)

問題.40 / 60 
覚えた数 : -

食中毒の発生状況に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。

1. 平成 29 年(2017 年)から令和元年(2019 年)で最も多い食中毒の原因物質は、ノロウイルスである。
2. 平成 29 年(2017 年)から令和元年(2019 年)で最も多い原因施設は、旅館である。
3. 自然毒食中毒は、夏季(6~9 月)に多く発生する傾向にある。
4. 化学性食中毒は、季節とは関係なく発生する。
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令和2年度 10月実施分 過去問題 食品衛生学

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