調理師（令和2年度 10月）

問題．59 / 60　
覚えた数 : -

郷土料理とその主材料の組み合わせとして、正しいものを一つ選びなさい。

《郷土料理》　　　　　《主材料》

1. ずんだ餅 ─── 胡麻

2. ほうとう ─── 小麦粉

3. おきゅうと ── 芋

4. きりたんぽ ── 魚

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カテゴリー: 令和2年度 10月実施分過去問題食文化概論

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