調理師（2019年度 12月）

問題．59 / 60　
覚えた数 : -

日本の食事様式に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。

1. 本膳(ほんぜん)料理は、江戸時代にかけて発達した武家社会の式正料理である。

2. 卓袱(しっぽく)料理は、修行僧が日常生活の中で食した植物性の材料のみでつくられた料理である。

3. 袱紗(ふくさ)料理は、酒を楽しむための茶屋料理である。

4. 懐石(かいせき)料理は、江戸時代に発達した宴席料理である。

ここに解答が表示されます...

　経過時間:未設定

マイ情報詳細設定解答履歴

スポンサー

採点・解答

次の問題へ進む

問題情報

読み方
発音
カテゴリー: 令和元年度 12月実施分過去問題食文化概論

マイ情報

フラグ

タグ

この問題の解答履歴

この問題の解答履歴はありません。

この履歴は、ログインしている必要があります。

解答率詳細

出題数: 0
正解数: 0
不正解数: 0
無回答数: 0
正解率: 0%

設定

自動遷移

次からの問題番号

選択肢変更

次回からの出題パターン

文字の大きさ

画像サイズ

問題表示

タイマー表示

ログイン中のみ利用可能

マイページで管理可能です。

覚えたフラグ登録済みの問題を除いて出題する

タグ名変更はマイページで可能です。

スポンサー

解説

この問題の解説はありません。

解答履歴

No.	問題	解答結果	備考

みんなのスレッド一覧

この問題のスレッドを作成

まだ、この問題のスレッドはありません。
>> すべてのスレッド一覧へ

スポンサー

調理師（2019年度 12月）

問題．59 / 60 覚えた数 : -

採点・解答

問題情報

マイ情報

この問題の解答履歴

解答率詳細

設定

解説

関連問題

解答履歴

みんなのスレッド一覧

問題．59 / 60　
覚えた数 : -