調理師（2019年度 10月）

問題．38 / 60　
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食品衛生行政に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。

1. 食品関係の営業施設の基準は、都道府県知事が条例で定めている。

2. 飲食店を営む場合、厚生労働大臣の許可が必要である。

3. 保健所は、厚生労働省の附属機関である。

4. 食品安全委員会は、農林水産省の附属機関である。

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カテゴリー: 令和元年度 10月実施分過去問題食品衛生学

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