調理師（令和5年度 10月）

問題．10 / 60　
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調理師法に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。

1. 調理師試験に合格した人は、就業地の市町村長に対し免許の申請を行う。

2. 調理師免許証の再交付申請は、就業地の都道府県知事に対して行う。

3. 厚生労働省令で定める調理業務に従事する調理師は、就業地の都道府県知事に対して 2 年ごとに就業届を提出しなければならない。

4. 厚生労働大臣は、調理師が調理の業務において重大食中毒事故を発生させたときに調理師免許を取り消すことができる。

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カテゴリー: 令和5年度 10月実施分過去問題公衆衛生学

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