管理栄養士（第35回）

問題．138 / 200　
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最近 10 年間の国民健康・栄養調査結果における成人の 1 日当たりの平均摂取量の傾向に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

1. 脂肪エネルギー比率は、30％E を下回っている。

2. 炭水化物エネルギー比率は、50％E を下回っている。

3. 食塩摂取量は、7．5 g を下回っている。

4. 米の摂取量は、増加している。

5. 野菜類の摂取量は、350 g を超えている。

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