管理栄養士（第35回）

問題．52 / 200　
覚えた数 : -

食品安全委員会に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

1. 農林水産省に設置されている。

2. 食品衛生法により設置されている。

3. 食品に含まれる有害物質のリスク管理を行う。

4. 食品添加物の一日摂取許容量（ADI）を設定する。

5. リスクコミュニケーションには参加しない。

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