管理栄養士（第35回）

問題．86 / 200　
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日本人の食事摂取基準（2020 年版）における栄養素の基準の設定に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

1. たんぱく質の DG の下限は、全ての年齢区分で同じである。

2. 総脂質の DG の上限の設定には、飽和脂肪酸の DG が考慮されている。

3. ビタミン D の AI の設定には、紫外線曝露の影響が考慮されていない。

4. ビタミン B1 の EAR は、要因加算法で算定されている。

5. 葉酸の EAR は、食事性葉酸（ポリグルタミン酸型）で設定されている。

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