管理栄養士（第32回）

問題．198 / 200　
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次の文を読み「198」、「199」、「200」に答えよ。
K市保健センターに勤務する管理栄養士である。K市は、都心から通勤1時間圏内という利便性から、近年人口が増えている。2年前から5年計画で、「18歳以上の1日当たりの野菜摂取量の平均値290gを350g以上にする」を目標とした事業を行っている。3年目に入るにあたり、事業の見直し・改善(Act)を行っている。表1は、性・年齢別野菜摂取量の中間評価の結果であり、表2は、実施目標に対する昨年度の評価の一部である。

今後、野菜摂取量の目標達成に向けて、重点的に取り組む対象とその理由である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。

1. 18～29歳男女。男女とも増加したが、未だ摂取量が最も少ないため。

2. 30～49歳男女。人口も多く、男女とも変化がみられていないため。

3. 50～69歳男女。ベースライン値より、男女とも摂取量が減少しているため。

4. 70歳以上男女。目標の350gを維持させるため。

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