管理栄養士（第36回）

問題．143 / 200　
覚えた数 : -

国民健康・栄養調査の栄養摂取状況調査に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

1. 3日間行われる。

2. 調査日は、参加が得られやすいよう、日曜日を設定できる。

3. 調理による食品中の栄養素量の変化は、考慮しない。

4. 対象世帯の個人の摂取量は、案分比率で把握する。

5. 対象者は、20歳以上である。

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カテゴリー: 第36回午後の部過去問題

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