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| No. | 問題集 | 詳細No. | 内容 | 操作 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 調理師（令和4年度 10月） | 生活習慣病に関する記述について、誤っているものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 2 | 調理師（令和4年度 10月） | メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）の診断に用いられている項目として、誤っているものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 3 | 調理師（令和4年度 10月） | 労働安全衛生法に基づく労働者の健康管理の対象として、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 4 | 調理師（令和4年度 10月） | 高齢者の保健と介護に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 5 | 調理師（令和4年度 10月） | 「感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関する法律（感染症法）」第6条に規定される1類感染症として、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 6 | 調理師（令和4年度 10月） | 国際的な公衆衛生活動の中心機関であるWHO（世界保健機関）の本部が設置されている都市として、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 7 | 調理師（令和4年度 10月） | 疾病予防対策に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 8 | 調理師（令和4年度 10月） | 人口動態統計に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 9 | 調理師（令和4年度 10月） | 大気の汚染状況を示す検査項目として、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 10 | 調理師（令和4年度 10月） | 感染症と感染経路との組み合わせとして、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 11 | 調理師（令和4年度 10月） | 食品とその主要な色素成分の組み合わせとして、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 12 | 調理師（令和4年度 10月） | 大豆とその加工品に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 13 | 調理師（令和4年度 10月） | 海藻に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 14 | 調理師（令和4年度 10月） | 油脂に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 15 | 調理師（令和4年度 10月） | 発酵食品の製造において、かび、酵母、細菌のいずれもが関与するものとして、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 16 | 調理師（令和4年度 10月） | 機能性表示食品に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 17 | 調理師（令和4年度 10月） | 人体の構成成分と1日に摂取する食事中成分との比較で、含まれる割合（％）が食事と比べて人体には少ない成分として、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 18 | 調理師（令和4年度 10月） | 栄養素に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 19 | 調理師（令和4年度 10月） | 食物繊維に関する記述について、誤っているものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 20 | 調理師（令和4年度 10月） | ビタミンとその欠乏症の組み合わせとして、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 21 | 調理師（令和4年度 10月） | n−3（ω3）系脂肪酸として、誤っているものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 22 | 調理師（令和4年度 10月） | 欠乏すると甲状腺腫を発症する無機質（ミネラル）として、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 23 | 調理師（令和4年度 10月） | 水分代謝に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 24 | 調理師（令和4年度 10月） | 栄養素が消化管に吸収される形態に関する記述について、誤っているものを一つ選びなさい。 | この問題へ | |
| 25 | 調理師（令和4年度 10月） | 疾病予防のためのポイントに関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。 | この問題へ |
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